雨生紅球藻及其蝦青素生產(chǎn)園區(qū)一期建設(shè)規(guī)劃圖。(青島能源所供圖)
10月9日，記者從中科院青島生物能源與過(guò)程研究所(以下簡(jiǎn)稱青島能源所)獲悉，由該所與社會(huì)資本合作共建的雨生紅球藻養(yǎng)殖及加工項(xiàng)目近日在云南省德宏隴川工業(yè)園區(qū)正式開(kāi)工。據(jù)了解，該項(xiàng)目一期預(yù)期2019年5月投產(chǎn)，二期工程的雨生紅球藻粉產(chǎn)能將擴(kuò)大至500噸/年，屆時(shí)將成為國(guó)內(nèi)最大、世界前三的雨生紅球藻及蝦青素原料供應(yīng)商。
據(jù)介紹，蝦青素是迄今為止自然界中發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)抗氧化劑，被譽(yù)為“超級(jí)抗氧化劑”。雨生紅球藻是目前最優(yōu)質(zhì)的天然蝦青素來(lái)源，其富含3S-3'S旋光結(jié)構(gòu)的蝦青素，具有淬滅機(jī)體內(nèi)自由基和活性氧，防止UV誘導(dǎo)的皮膚損傷，減小心肌血栓，治療心腦血管疾病，防治胰腺、淋巴細(xì)胞氧化損傷等功能。然而，由于雨生紅球藻生長(zhǎng)極其緩慢，培養(yǎng)過(guò)程極易受雜菌雜藻和原生動(dòng)物污染，傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的失敗率極高、產(chǎn)率低、蝦青素含量低，生產(chǎn)成本高。
為攻克這一難關(guān)，青島能源所微藻生物技術(shù)研究組歷時(shí)五年，解決了雨生紅球藻培養(yǎng)的生物學(xué)和工程學(xué)等系列難題，大幅度提高了生產(chǎn)效率，并發(fā)展了從濕藻泥中直接提取蝦青素的綠色提取工藝。“從實(shí)驗(yàn)室至中試，再到300平方米工業(yè)性試驗(yàn)，我們形成了具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的雨生紅球藻高效培養(yǎng)新技術(shù)。”科研人員告訴記者，為盡快將這一技術(shù)進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化實(shí)施，他們選擇了云南省德宏進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化落地。
據(jù)了解，該項(xiàng)目一期工程占地50畝、總投資4000萬(wàn)元，青島能源所以自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)作價(jià)入股，一期工程預(yù)期2019年5月投產(chǎn)。（徐杰）
